Descrizione attività:
Visite guidate al campo olivicolo sperimentale del Centro di Ricerca per l’Olivicoltura di contrada Li Rocchi a Rende
I ricercatori e i tecnici del Centro raccontano le pratiche olivicole e le cv presenti.
Alla fine del racconto attraverso i campi potrà essere visitata, su prenotazione e a piccoli gruppi, la collezione degli endocarpi ( noccioli) di oltre 500 cv di ulivo, anch’essi espressione della biodiversità olivicola presente.
La visita si concluderà con l’assaggio di alcuni oli monovarietali in modo da percepire anche con il gusto , oltre che visivamente, l’enorme varietà olivicola che si estrinseca attraverso sapori e aromi unici e che saranno raccontati nelle loro intrinseche qualità.
Tipologia attività: Laboratorio, Visita guidata
Destinatari: bambini, famiglie, insegnanti, professionisti, scolaresche, studenti universitari
Data: 18 maggio 2017
Orario : 10,00- 16,00
Ente organizzatore: CREA OFA- Centro ri ricerca per Olivicoltura
Luogo: Campo sperimentale del Centro di ricerche per l’Olivicoltura – contrada Li rocchi a Rende ( Cs).
Città: Rende
Indirizzo: Contrada Li Rocchi -Rende IT
Referenti attività: Gabriella Lo Feudo, Samanta Zelasco, Francesco Zaffina, Massimiliano Pellegrino,Enzo Perri, Cinzia Benincasa, Fabrizio Carbone,Veronica Vizzarri, Gianluca Godino, Amelia Salimonti, Elena Santilli, Antonio Ripoli
Modalità di fruizione: ingresso libero
Email per prenotazioni: oli@crea.gov.it
Telefono per prenotazioni: +39 0984 405 2214
Email per informazioni: gabriella.lofeudo@crea.gov.it
Telefono per informazioni: +39 0984 405 2230
Altre informazioni:
Scopo di questa giornata divulgativa è quello di rendere evidente la enorme biodiversità olivicola che il nostro territorio presenta, ma anche di favorire la comunicazione tra il mondo della ricerca e il mondo della scuola e delle famiglie attraverso la divulgazione di idee e di innovazioni.
